Ялта. Крым
Дорогие путешественники! Приглашаем вас в "жемчужину" КРЫМА -
самый популярный курорт и город сказочной красоты - ЯЛТУ !
Полуостров КРЫМ - это мир удивительных пейзажей, богатой культуры и субтропического климата, поддерживаемого теплым бризом, дующим с Черного моря. Не удивительно, что за этот небольшой клочок земли воевали греки, татары, монголы, турки, русские, французы и британцы в течение многих веков.
С античных времён за Крымским полуостровом закрепилось название "Таврика", произошедшее от имени древнейших племён тавров, населявших южную часть Крыма. Современное название «Крым» стало широко использоваться только после XIII в., после захвата Северного Причерноморья монголами, когда полуостров стал резиденцией наместника хана Золотой Орды. В период существования генуэзских колоний, он стал Генуэзской Газарией; к середине 15 в., из за большого числа армян, населявших полуостров, его стали именовать Морской Арменией. С XV в. Крым называли Таврией, а после 19 апреля 1783 г. он стал Тавридой - именно в этот день императрица Екатерина II подписала Манифест о присоединении Крыма к Российской империи; в том же году был основан порт Севастополь и создан Черноморский флот России.
Крым, в разные периоды, приобщался к культуре различных цивилизаций: античных Греции и Рима во времена их расцвета; культура Средневековья была тесно связана с Византией и Средиземноморьем, а так же проникнута влиянием Османской империи. С Крымом связаны имена художника И. Айвазовского, литераторов: А. Пушкина, А. Мицкевича, А. Апухтина, Л. Толстого, А. Чехова, М. Волошина, А. Грина, И. Бунина, Л. Украинки, М. Цветаевой и Ю. Друниной. Всему миру известны такие произведения, как «Бахчисарайский фонтан» А, Пушкина и «Севастопольские рассказы» Л. Толстого.
Помимо Черного моря, красоты и уникальности полуострову добавляют Крымские горы, главной вершиной которых является гора Роман-Кош, а самой живописной - гора Ай-Петри. Сухой целебный климат, море, чистый горный воздух, дает возможность Крыму быть главной здравницей страны! История крымского здравоохранения восходит еще к античности, но истинный расцвет крымской медицины пришёлся на вторую половину XIX в., когда были открыты лечебные свойства грязей Сакского озера, климат предгорных лесов и Южного берега излечивали туберкулёз и болезни органов дыхания. В этот период началось развитие Крыма, как курорта; по всему побережью стали появляться многочисленные санатории и пансионаты.
Из русских правителей, Екатерина Великая первой "рассмотрела" эту жемчужину; а уже после, сюда потянулись потомки Романовых и их придворные; началось активное строительство летних резиденций, дач, вилл и дворцов. Часть из них принадлежала императорской семье, часть - высокопоставленным чиновникам, таким как губернатор М. Воронцов; который имел великолепный дворец в Алупке. Массандровский дворец принадлежал Александру III, хотя царь его не особенно жаловал из-за обилия декора. Первоначально, на месте дворца возводили классическое строгое здание, но в процессе смены архитектора, "на выходе" получился сказочный замок. А в Ливадийском дворце, так же принадлежащем царской семье, в 1945 г. прошла историческая встреча лидеров трех держав: Сталина, Рузвельта и Черчиля.
Самым главным городом Крыма является ЯЛТА - курорт и порт на его южном берегу. Различают отдельно город и, так называемую, Большую Ялту, протяженность которой составляет более 70 км.; он включает в себя административный центр, Алупку и множество посёлков: от Фороса до Гурзуфа.
Первое упоминание о Ялте, датируется 1154 годом, а название города происходит от греческого "ялос", что означает «берег».
Ялта находится в центре Южного берега Крыма и является одним из самых его теплых мест. Город богат достопримечательностями - это дворцы и музеи, парки и горные вершины; в поселке Никита, находится самый главный Ботанический сад Крыма; знаменитая Ялтинская Набережная знакома всем далеко за пределами полуострова; как и сказочный замок "Ласточкино гнездо" - главный символ Крыма; а самая главная гастрономическая достопримечательность Ялты - великолепные Массандровские вина!
Одним словом, ЯЛТА всегда в шоколаде!
Знаменитая Набережная является местом массовых гуляний жителей города и отдыхающих, здесь большое количество ресторанов и кафе, много музыки, ярких огней; здесь устраивают свои вернисажи художники, работают аниматоры; продаются местные сувениры и организуются разнообразные экскурсии
На Набережной находятся самые дорогие отели, такие, как "Вилла София"; а так же "Вилла Елена", и самая престижная историческая гостиница "Ореанда" (см. фотоотчет из отеля "Ореанда")
На Набережной находятся купальни Роффе - исторический памятник 1897 г., который назван именем своего основателя - купца А. И. Роффе. Купальни украшены парадным порталом из белого мрамора, выполненным в мавританском стиле; на фасаде высечена цитата из Корана: «Будь благословен, как вода». Ялтинские купальни были излюбленным местом отдыха аристократии; в ваннах с морской водой нежились А. Чехов, Ф. Шаляпин, И. Бунин - все они пользовались приятными скидками при посещении заведения.
Эти купальни, в конце 20 в, планировали снести, но реакция общественности не дала свершиться непоправимому; кроме того свою лепту в решение этого вопроса внесла София Ротару, которая в то время уже проживала в Ялте. Активная реставрация была законченная в 2000 г., и сегодня этот объект входит в гостиничный комплекс "Вилла София", принадлежащий популярной певице.
Рядом с "Виллой София" находится памятник, посвященный персонажам рассказа А. П. Чехова "Дама с собачкой". Его открытие, в 2004 г., было приурочено к 100-летию со дня смерти А. П. Чехова.
В списке почетных граждан Ялты, внесших свою лепту в развитие и благоустройство курорта, помимо С. Ротару, находятся Ф. Киркоров, Ю. Богатиков, М. Пуговкин; и памятник великому актеру недавно появился на Набережной, в том самом месте, где снимался фильм "Иван Васильевич меняет профессию".
Если говорить о городской скульптуре Ялты, то необычных персонажей в центре курорта предостаточно...
Взять хотя бы этого добродушного крокодила - франта! Чтобы сделать фото с ним - выстраивается целая очередь, и что самое удивительное: никто не покусан, все живы - здоровы, и очень довольны!
А восседает он у Крокодиляриума - уникального места, где собраны интереснейшие представители фауны: крокодилы, кайманы, змеи и рептилии, черепахи и многие другие. Ялтинская коллекция особей пресмыкающихся - самая большая в России.
И еще "монумент" - кот, у ног которого маленькая мышка; и она совсем его не боится! Наверное благоприятный ялтинский климат влияет на окружающих более, чем положительно, и всех заряжает добротой!
Памятник великому А. С. Пушкину, на одноименной улице,
а рядом кофейня "Пушкин", с уникальной дверью, в виде книги
Фонтан "Три грации" на римский манер,
и почти римские "Уста истины"
Привлекательная "Скамья любви"
На первый взгляд кажется мягкой, но это заблуждение - подушки совсем не пуховые, а металлические;
но тем не менее ее никто не обходит стороной!
И конечно, невозможно обойти стороной многочисленные рестораны и кафе на Набережной; они буквально на каждом шагу...
Начать знакомство с ними, и с их кухней, можно с самого атмосферного "АПЕЛЬСИНА", расположенного прямо в море, на греческой галере
Все вокруг напоминает о далекой Греции
Но вино на корабль поставляет известный российский производитель Валерий Захарьин; здесь же можно продегустировать самые интересные виды
А внутри галеры - везде апельсины!
Они растут на деревьях,
имитируют светильники
Все это настолько привлекательно, что хочется попробовать на вкус!
С борта "Апельсина" открывается прекрасный вид на море, горы, Набережную,
морской порт и гостиницу "Ялта - Интурист"
Местный житель курорта - белокрылая чайка, тоже заглядывает в "Апельсин"
Внешняя обложка меню, тоже в апельсиновом цвете, что соответствует названию ресторана
А в внутри - сплошные вкусняшки!
Меню 2015 г.; сегодня цены гораздо выше...
Вино МАССАНДРЫ - "Мускат десертный розовый"
Вино ИНКЕРМАНА - "Алиготе сухое белое"
В Крыму надо пить только крымские вина - они того стоят!
А есть нужно морские деликатесы и блюда из них...
Салат из Камчатского краба, с кус-кусом, помидорами черри, перепелиным яйцом, зеленью и киноа
Фирменный салат "Апельсин"
может сразить "наповал" своим объемом и подачей, на огромном блюде!
От одного внешнего вида, аппетит разыграется моментально!
Его составляющие надо разбирать подробно: авокадо, зелень, морские гребешки, кальмары, апельсины, клубника,
креветки, рапаны, мидии,
и все это разнообразие заправлено кисло-сладким соусом. Что касается вкусовых качеств салата - думаю: тут все понятно и без слов... В Е Л И К О Л Е П Н О !
Не спеша, насладившись салатами, гости не замечают как наступает вечер, и на галере зажигаются "апельсины"- светильники,
и за бортом уже вечерняя Набережная,
отражает свои разноцветные огни в море!
Вечером с моря уже прохладно и заботливые официанты, в апельсиновой униформе, предлагают гостям теплые пледы,
и большой выбор горячих блюд
Шашлык из семги с зеленью и соусом тартар;
бокал вина МАССАНДРЫ - "Мускатель десертный розовый"
Фарфалле с лососем, брокколи, сыром Пармезан,
и бокал вина ИНКЕРМАНА - "Шардоне белое сухое"
В заключение ужина - ароматный кофе в апельсиновых чашках,
фирменный десерт ресторана - блинчики в апельсиновом сиропе, с мороженым;
и классический десерт " Анна Павлова"
Ужин в "АПЕЛЬСИНЕ" был ПОТРЯСАЮЩИМ!
Все на высочайшем уровне: интерьер, кухня, работа официантов!
Лучший ресторан в Ялте!
А вечерняя набережная манит к себе яркими огнями и задорной музыкой!
Сытые и довольные покидаем гостеприимный "АПЕЛЬСИН",
рядом с которым - импровизированная веселая танцплощадка,
мимо пройти невозможно:
звучат известные хиты, танцует стар и млад!
Феерию дискотеке придает могучий платан,
украшенный цветными фонарями,
которые меняют окраску и являются своеобразной цветомузыкой!
Но веселье закончилось, море готовится ко сну, и нам тоже пора...
Днем, самое популярное место в Ялте - Приморский пляж; он теперь полностью обновленный; у входа на пляж гостей встречает новое кафе сети "ИСПАНЬОЛА"
По пути, отдыхающие могут заглянуть в турагентство, чтобы купить интересную экскурсию; или в магазин "Пляжных товаров", где есть все необходимое для водных и солнечных процедур
В Ялте, в 2019 г., появилась многоуровневая Новая Набережная, первый уровень которой начинается у самого моря. Здесь есть все необходимое для того чтобы отдыхающие были сыты, не уходя с пляжа; здесь и вода, и еда, и мороженное, и все по демократичным ценам!
Второй уровень Новой Набережной - самый привлекательный! Но уже более дорогой...Здесь благоустроенная прогулочная зона, кафе, магазины, бутики модной одежды.
На третьем уровне почти тоже самое, а четвертый - плавно переходит в Приморский парк, который начинается от отеля "ОРЕАНДА" и тянется до пансионата "ЛЕВАНТ"
Вдоль Новой Набережной - современная, не дешевая застройка
Для сладкоежек на Новой Набережной много небольших кафешек с привлекательными десертами, французским мороженым, и особенно здесь выделяется и пользуется популярностью "Бутик Эклеров"
Муляжи, украшающие витрину, так и манят...
Пройти мимо невозможно!
Внутри - очень уютно: на стенах итальянская декоративная штукатурка, в нежных тонах;
повсюду - всевозможные украшения,
во французском стиле
А вот и то, за чем сюда спешат гости - его величество ЭКЛЕР, в большом ассортименте!
Трем видам, из этого множества, можно смело ставить оценку"5": "Сникерс", "Капучино" и "Наполеон" - они великолепны, как и редкий яблочный чай!
Вечером гости снова оказываются на Новой Набережной - сладкоежек сюда, как магнитом тянет: магазинчик восточных сладостей "Ялта - Истамбул, кафе - мороженое "33 пингвина", а в самом привлекательном - "Бутике Эклеров" - всегда звучит красивая французская музыка, и присутствует аромат ванили!
И снова "Наполеон"!
Рядом небольшая очаровательная кафешка "4 сезона"
и другие интересные заведения!
На Приморском пляже, с наступлением вечера, вместо шезлонгов появляются удобные пуфы, столики; а фуд-бары предлагают отдыхающим большой ассортимент напитков, быстрой еды, и совсем бесплатно - полезный морской воздух, в неограниченном количестве!
Возвращаясь с Новой Набережной, можно заглянуть в уютный прибрежный ресторанчик "ФАНКОНИ",
интерьер которого тоже напоминает корабль, за его бортом тоже плещутся волны, и здесь тоже волшебная кухня! (более подробно о нем - в фотоотчете "Отель"Ореанда")
А на Старой Набережной, как всегда, танцы и веселье!
Один хит сменяет другой!
Сторонники тишины и уединения могут просто посидеть у моря, послушать шум прибоя, подышать морским воздухом,
или полюбоваться очаровательными "грибками", в шикарной подсветке!
С утра, на причале, множество приглашений на различные морские прогулки: в Гурзуф, Алупку, Ласточкино гнездо...
Мыс Ай - Тодор, где на высокой Аврориной скале расположен главный символ Ялты, пожалуй самый интересный вариант...
"ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО", на краю отвесной скалы, давно является не только визитной карточкой Ялты, но и Крыма, в целом.
Великолепная "игрушка", напоминающая средневековый замок, была построена в 1912 г. архитектором А. Шервудом, по заказу барона фон Штенгеля, купившего это местечко в начале 20 в. С началом I Мировой войны, немецкий барон уехал в Германию, а свой замок продал московскому купцу Н. Шелапутину, который открыл в нем ресторан «Ласточкино гнездо». Замок был перестроен, украшен башенками и острыми шпилями; но после событий 1917 г., и землетрясения 1927 г., долго стоял заброшенным. И только в 2015 г., полностью отреставрированный, он получил статус федерального памятника.
Здесь не только уникальная архитектура, но и удивительная природа: вековые деревья предстают в немыслимых формах!
Вернувшись в Ялту, можно посетить главный городской храм Св. Александра Невского, воздвигнутый в память о трагически погибшем царе Александре II.
Двухъярусный архитектурный ансамбль церкви выполнен в стиле Древней Руси; в главной его части - мозаика, изображающая Александра Невского - работа итальянских мастеров. Золоченые купола для трехъярусной колокольни отливали в столице, и были подарены храму известным меценатом Н. Стахеевым; самый большой из 11 колоколов, весит 428 пудов.
Основная часть строения была закончена в 1902 г.; в декабре того же года, комплекс был освящен, и сразу, после этого, начались богослужения. Внутреннее пространство храма оформлено в византийском стиле, стены расписаны русскими художниками; золоченый резной иконостас, в конце 19 в., был изготовлен киевскими мастерами; иконы написаны богомазами из Мстеры .
Во дворе стоит церковный дом, представляющий собой древнерусский терем, внутри которого посетители погружаются в живописный сказочный мир, созданный А. С. Пушкиным.
Здесь же - бронзовый бюст Александра Невского
А рядом - знаменитая городская "КАНАТКА", которую можно увидеть в популярном к/ф "АССА".
Ее протяженность, от Набережной до холма Дарсан, составляет 600 м., время подъема занимает не более 12 мин. Из ярких кабинок можно посмотреть на город сверху: путь пролегает между узкими улицами, и создается ощущение, что до некоторых окон и крыш можно достать рукой. Канатная дорога «Ялта - Горка» действует уже несколько десятков лет, и по сей день пользуется большой популярностью у гостей курорта.
Пребывание на холме Дарсан - верхней станции канатной дороги, посещение там же Ялтинского исторического музея, осмотра панорамы города со смотровой площадки; и свосем незаметно подкрался вечер - пора возвращаться обратно...
Но Нижняя станция, по прежнему принимает пассажиров - "канатка" работает до поздней ночи
После Канатной дороги, гости вновь могут отправиться на Набережную, которая уже вся в огнях...
Симпатичные разноцветные зонтики украшают Морскую улицу,
герб Ялты - на Садовой улице
А в самом центре Набережной - небольшой уголок Турции: веселые продавцы не просто предлагают вкусное мороженое,
но и показывают веселое шоу, которое привлекает не только детей, но и взрослых!
Рядом снова "ЯЛТА - ИСТАМБУЛ", еще один магазин восточных сладостей - чего здесь только нет: чай и мед, халва и пахлава, лукумы, и конечно, кофе, сваренный по-турецки, на песке
Помимо вкусных сладостей, невозможно пройти мимо великолепной турецкой посуды
Различные чайные и кофейные наборы
никого не оставят равнодушным!
А рядом квартет скрипачей очень душевно исполняет "Метель" Свиридова, и многие гости курорта получают удовольствие от этой волшебной музыки
Манят отдыхающих и многочисленные кафе и рестораны,
они буквально на каждом шагу,
и каждый интересен по-своему!
Можно сделать небольшую остановку в "ТЕАТРАЛЬНОМ" кафе, которое расположено прямо у концертного зала "ЮБИЛЕЙНЫЙ",
и насладиться бокалом лучшего Массандровского марочного ликерного вина "МУСКАТ БЕЛЫЙ КРАСНОГО КАМНЯ".
Марка вина была создана в 1944 г. знаменитым крымским виноделом А. Егоровым; название идет от сорта винограда "Мускат белый", и места его произрастания: известняковой скалы с красноватым оттенком - Красный Камень. Вино созревает в дубовой бочке не менее 2-х лет; имеет светло-янтарный цвет; аромат мускатных ягод с медовыми тонами цветов, трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки; во вкусе ощущается лёгкий цитрон.
Эта марка является самым титулованным Крымским вином; имеет множество Международных наград: «Супер Гран-при», 3 кубка «Гран-при», 1 серебряную и 22 золотые медали; дважды эта марка объявлялась "Лучшим вином Мира". Английская королева Елизавета II высоко ценила это вино; в 60-е годы 20 в. комбинат «Массандра» каждый год отправлял, лично ей, 200-х литровую бочку "Муската белого Красного камня".
Практически не уступает по качеству и вкусу - Массандровское красное марочное десертное вино "БАСТАРДО"!
Выдержанное не менее 2-х лет в дубовых бочках, оно имеет насыщенный темно-гранатовый цвет; бархатистый, мягкий вкус шоколада; в аромате его сложного букета доминируют сливочно-шоколадный и кофейный тона. Это неповторимое вино вырабатывается с 1966 г. из винограда гибридного сорта Бастардо Магарачский, полученного путем скрещивания Бастардо Португальского и Саперави Грузинского.
На Международных конкурсах "Бастардо" награждено двумя золотыми медалями.
Прогуливаясь по вечерней Набережной,
можно обнаружить еще одно интересное кафе - "ПРЯНОСТИ И СТРАСТИ", которое является филиалом знаменитого "АПЕЛЬСИНА"
Повсюду роскошные пальмы и другая южная растительность
Прекрасный интерьер,
зажигательная музыка!
Это место тоже не обойти стороной: здесь можно заказать легкий ужин, и конечно, вино МАССАНДРЫ - например, "КОКУР десертный белый"
Прогулка во вечерней Набережной продолжается...
Повсюду довольные отдыхающие веселятся и танцуют!
На следующий день можно познакомиться поближе с немалым хозяйством "ИСПАНЬОЛЫ", расположенной в шаговой доступности от "ОРЕАНДЫ"
Кафе, в стиле хай-тек находится у Приморского пляжа, а здесь, у шхуны, чисто классический ресторан!
В шикарном обеденном зале, за столами с белыми скатертями, можно не только вкусно поесть, но насладиться презентацией авторских блюд, которую каждый вечер устраивает шеф-повар! С помощью передвижной тележки, он готовит любое блюдо из меню, на глазах у посетителей!
А чтобы создать гостям романтическое настроение, трапезу на берегу моря, сопровождает музыка струнного квартета! Ресторан для торжественных событий!
Итак: ужин на корабле...
У трапа "ИСПАНЬОЛЫ" гостей встречают пушки с турецких парусных кораблей, затонувших в Керченском проливе.
Корабль был перестроен на херсонской верфи в 1954 г., из парусно-дизельной шхуны "Клим Ворошилов", для киносъемок. Когда то он использовался в к/ф "Остров сокровищ", "Робинзон Крузо", "Дикий капитан"
Знаменитая шхуна "ИСПАНЬОЛА" пришвартованная прямо у моря, рядом с отелем "ОРЕАНДА", является одним из украшений Набережной. С ее открытой площадки, открывается отличный вид на морские дали,
и красавицу-"ОРЕАНДУ"
Белокрылые чайки чувствуют себя хозяйками курорта! Очень общительные и доверчивые, но вместе с тем, нагловатые!
Что касается вина МАССАНДРЫ - "Мускат черный десертный" - так оно птичку точно не интересует,
а вот фирменный салат "Испаньола" с морепродуктами - это как раз то, что ее устроит!
Чайки особенно активно действуют на пляже, когда отдыхающие уходят купаться, а еда остается без присмотра
Эта белокрылая птица, поняв что здесь люди купаться не планируют, тихо удалилась.
А пока не прилетели ее подруги, можно насладиться жаренными рапанами, с грибами
Особый интерес у гостей "ИСПАНЬОЛЫ" вызывает исторический штурвал, у которого каждый чувствует себя капитаном!
Один из фонтанов на Старой Набережной
Очаровательный ПАВЛИН, теперь при дневном свете
Живописные скамейки по всей Набережной
И вот снова спускается вечер, на променад выходят отдыхающие, со всех сторон звучит музыка - праздник продолжается!
На Ялтинской Набережной можно услышать всевозможные музыкальные инструменты: аккордеон и трубу, саксофон и синтезатор, гитару и скрипку; можно наслаждаться всеми жанрами музыки: от романса до рока; можно услышать разных исполнителей, вплоть до этого милого песика, который помогает хозяину заработать в курортный сезон!
Здесь даже музыканты из Латинской Америки: наверняка, иностранные студенты тоже приехали в Ялту подработать,
и эта экзотика тоже вызывает интерес у почтенной публики!
Местная красавица продает крымские цветы
Живая скульптура "Моряк"
Главное чудо курорта - это конечно море и горы; ну и может эта живописная Галера, которая когда то приплыла сюда из далекой Греции, да так и осталась навсегда, не в силах расстаться с Ялтой!
Расставаться с Ялтой действительно нелегко - настолько здесь все прекрасно! Но тем не менее отдых когда то кончается - и это неизбежно... А пока,
очередной хит приглашает "девочек танцевать..."
И попутно: надо обязательно постоять под вековым платаном, ярко подсвеченным разноцветными огнями и загадать заветное желание;
при этом, надо обнять дерево и сделать посыл на то, чтобы желание сбылось!
Это дерево хоть и не исполняет желания, но привлекает внимание прохожих своей красотой!
А знаменитые "грибки" на Набережной, ночью просто очаровательны!
Красота-красотой, желания-желаниями, а отдых, между тем, движется к завершению, и пора уже пройти по магазинам и купить крымских сувениров: чая, меда, халвы, пахлавы, лукума, и конечно, брендовых вин!
Винные магазины здесь на каждом шагу
Выбор огромный, на любой вкус: вина МАССАНДРЫ и ИНКЕРМАНА, шампанское НОВОГО СВЕТА, коньяки КОКТЕБЕЛЯ
А Набережная в любое время суток ГУЛЯЕТ! И всегда кто то развлекает гостей курорта, немного зарабатывая, при этом
Как, например, этот красавец, исполняющий очень душевные испанские мелодии!
А вот еще интересное и красивое местечко...
Гранд кафе "БЕЛЫЙ ЛЕВ" - еще один филиал "АПЕЛЬСИНА"
Здесь очень все помпезно и торжественно!
Официанты кого то хотят поздравить с Днем Рождения...
Очень приятный момент!
И в целом, обстановка здесь приятная, и выбор блюд - тот же, что и на Галере
А пока отпуск еще не закончился, гости курорта получают удовольствие от продукции МАССАНДРЫ - "ЧЕРНОГО ДОКТОРА", красного десертного вина,
и от получившего, на Галере, оценку "5" - салата из Камчатского краба!
Немного экзотики: устрица Сахалинская натуральная,
устрица Крымская запеченная
Уютный интерьер, красивая посуда, вкусная еда и вино - что еще надо на отдыхе!
Незаметно подкрался вечер и включалась разноцветная подсветка
Даже самый небольшой переулок в районе Набережной - расцвечен индивидуально; каждый уголок имеет свое "лицо" и свой шарм!
А в районе Новой Набережной - целый каскад фонтанов
"играет" яркими красками!
Знаменитые Ялтинские фонари тоже очаровательны ночью;
и они тоже имеют различную окраску!
А еще в Ялте есть различные световые арки и галереи,
и каждая из них тоже хороша по своему;
есть в Ялте и своя местная "Эйфелева башня",
и даже своя "ЖЕНЕВА" - изысканный ресторан, в самом центре Набережной; один из лучших, наряду с "АПЕЛЬСИНОМ" и "ИСПАНЬОЛОЙ"
Если смотреть на окна в закрытом зале, то можно подумать, что это кусочек Швейцарии, на берегу Женевского озера...
Но реально - это Крым, берег Черного моря, открытая веранда ресторана "ЖЕНЕВА"
И здесь все настолько прекрасно, что и в Швейцарию не надо!
Каждый столик, на свежем воздухе, имеет различную яркую подсветку; здесь мягкие удобные диваны, эксклюзивная посуда, вежливые официанты, а самое главное - здесь чудесная кухня и уникальное оформление блюд!
Фирменный салат "Женева", с Камчатским крабом, красной икрой, перепелиным яйцом и зеленым горошком.
Великолепное Шампанское "НОВОГО СВЕТА", и Сахалинские креветки на гриле, в чесночно-медовом соусе
Массандровское вино "Мускатель черный", и гастрономический ШЕДЕВР...
Морские гребешки запеченные с ялтинским луком, ароматной стружкой из бекона и пеной из Пармезана
И каждый гребешок, в отдельной раковине! Ну просто - гастрономическое ЧУДО!
Конечно, после такого восторга, на следующий день гости снова могут оказаться в "ЖЕНЕВЕ"!
Рапаны со сливочным соусом и сыром "Дор Блю"
Котлеты по-киевски, с запеченным картофелем и сыром "Бри"
Шампанское "НОВОГО СВЕТА" и красочные блюда "ЖЕНЕВЫ" не уступают далекой Швейцарии! Ресторану - большой РЕСПЕКТ и уважение! Спасибо за вкусное угощение и уютную обстановку!
Уже закат, а уходить отсюда не хочется; как не хочется и покидать красавицу - ЯЛТУ! Но придется... "До свидания", город - праздник, с роскошной Набережной!
"До свидания!", море; веселье...
Но впереди - путешествие по другими интересным местам Крыма; и это радует!
А ЯЛТА - самая сказочная, волшебная и неповторимая! В ЯЛТУ не возможно не влюбиться! ЯЛТА - лучший город Земли! Это про нее в к/ф "АССА" поется: "Под небом голубым есть город ЗОЛОТОЙ..."
(с) Все права защищены.
Копирование и использование материалов на сторонних сайтах и иным образом ЗАПРЕЩЕНО
