​

Дорогие путешественники!

 

Пребывая в ВОЛОГДЕ, рекомендуем посетить​ досуговый центр "ПОДВОРЬЕ"!

 

 

На  территории выставочного комплекса "Вологодская слобода" расположен досуговый центр "Подворье", включающий в себя несколько объектов развлекательного характера.

В "Доме-театре Петрушки" проходят представления и веселые народные игры, проводятся мастер-классы, на которых можно научиться кружевоплетению и вологодской росписи; можно сделать свистульки из глины или бересты; можно свалять миниатюрные валенки или неповторимые серьги. Здесь работают различные студии и организуются тематические выставки; здесь базируется народный фольклорный ансамбль, и здесь никогда не бывает скучно ни взрослым, ни детям!

Добро пожаловать! 

Внутри теплой горницы, с северным орнаментом и деревенской мебелью, гостей встречают  очаровательные хозяйки

 

 

С приятным вологодским "оканьем", они расскажут гостям много интересного о народных промыслах своего края, 

 

 

и научат валянию серег по-мокрому...

 

 

Задача поставлена, материл для работы выдан

Каждый гость получил любимый цвет шерсти,

и работа "закипела"!

На первом этапе необходимо разобрать шерсть, превратив ее в тонкую паутинку,

затем нежно и медленно скатать из нее шар, регулярно смачивая жидкостью,

чтобы получился маленький плотный шарик

В готовые шарики вставить фурнитуру - и серьги готовы! У кого то они нежно-розовые,

у кого-то ярко-красные, голубые, белые, фиолетовые...

Ну а после кропотливой работы - настало время обеда; и вот уже в ресторане "Подворье" гостей встречает веселая хозяйка, с гармошкой и частушками!

Солистка фольклорного коллектива с первой минуты очаровала всех,

 

 

вовлекая присутствующих в хоровод, 

а после, приглашая в уютную горницу, с вышитыми занавесками и беленой русской печкой, где приятно пахнет деревом и ароматной едой!

Все блюда северной кухни приготовлены в этой печи по старинным рецептам из продуктов, выращенных на Вологодской земле; и про каждое блюдо хозяйка рассказывает что то интересное...

Знаменитое вологодское маслице, с черной солью

Свежеиспеченный ароматный хлебушек

А все это вместе - потрясающе вкусно!

Экологически чистый салат из печеных овощей, с мягким сыром и гречкой, поразил своими вкусовыми качествами!

"Шти" томленые с лосятиной, и напиток из облепихи

Северные пирожки-шанежки, с картошкой, и пшеном

Щучьи биточки с "картовицей"

А к ароматному чаю из березового гриба-чаги - вкуснейший крестьянский десерт из пряничного теста

 

​

 

Задушевная песня еще больше поднимает настроение!

Вкусные, красиво поданные блюда, музыкальное сопровождение - все это превратило вологодский обед в настоящий праздник!

Досуговый центр "ПОДВОРЬЕ" надолго запомнится своим гостеприимством, вкусным обедом, звонкими песнями; а необычные сережки будут вызывать восхищение у тех, кто еще не успел посетить Вологду, и не имеет такого рукотворного украшения!

 

 

(с) Все права защищены. 

Копирование и использование материалов на сторонних сайтах и иным образом ЗАПРЕЩЕНО