Тюмень. Лучшие рестораны

​Большой выбор туров в Тюменскую область. ТУРЫ

Заказать тур

Дорогие туристы! Пребывая в ТЮМЕНИ, рекомендуем посетить самые колоритные РЕСТОРАНЫ!

 

Ресторация "ТУРГЕНЕВ" находится в центре города, недалеко от набережной р. Туры, в бывшем купеческом особняке - одном из самых красивых в Тюмени, построенном в архитектурных традициях конца ХIХ в. 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Первым  хозяином живописного строения был купец С. С.. Чиралов, имевший кожевенное производство на левом берегу реки. 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Со временем, гремевшая на всю Тюмень, фамилия забылась, но внимание прохожих, по прежнему, привлекает сказочной красоты дом, выкрашенный в приятный сиреневый цвет, с резными наличниками на окнах, хранящий память давно ушедших дней.

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Теперь здесь - изысканный ресторан "Тургенев", с великолепной кухней, с дорогой внутренней отделкой, с потрясающим камином, с ткаными обоями "в цветочек", и с "живой" музыкой по вечерам.

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Добро пожаловать!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Если особняк поражает своим великолепием снаружи, то внутри он еще более очарователен!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Торжественная лестница, с кованными перилами, ведет на второй этаж, где полы выложены цветной керамической плиткой

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Плиткой с рельефным рисунком выложены стены помещения,

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

откосы окон и подоконники, с изящными светильниками

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Отдельного внимания заслуживает огромная люстра на расписном потолке

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Ну а санузел - просто поражает изящно декорированной сантехникой!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Где еще можно увидеть такой унитаз?!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Огромный обеденный зал готов удивить гостей традиционными блюдами сибирской кухни...​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

В этом доме можно мысленно перенестись на несколько лет назад; и хотя современные девушки - это далеко не романтичные тургеневские барышни,  

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

но посидеть с книгой, в ожидании заказанного блюда, у теплого изразцового камина не откажутся! 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Можно, ожидая заказ, посидеть на мягком диване, за рюмочкой сладкой ягодной наливки, перелистывая страницы произведений И. С. Тургенева.

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Все в помещении напоминает о былой эпохе...

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Как, пребывая в Сибири, не заказать сибирские пельмени, с начинкой из северных рыб?!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Все очень вкусно и красиво!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Ресторации "ТУРГЕНЕВ" огромное спасибо за сытный обед, быстрое обслуживание, и за возможность на несколько часов перенестись в прошлое!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Полной противоположностью живописной дворянской ресторации "ТУРГЕНЕВ", является ресторан оленеводов и охотников - "ЧУМ"

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Ресторан северной кухни "ЧУМ" - уникальное место, где гости могут почувствовать вкус и аромат тайги, прикоснуться к быту и культуре народов Севера, а также, погрузиться в романтику жизни нефтяников.

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Сразу, у входа, приходит понимание уникальности ресторана: люстра выполнена из оленьих рогов: здесь же - чучела северных птиц, 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

диких обитателей тайги,

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

и милые  оленьи мордашки.​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Открытый в 2007 г., ресторан "ЧУМ" является самым известным и популярным в Тюмени; он входит в "десятку" лучших ресторанов Урала и Сибири 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

В ресторане, отмеченном многочисленными наградами и премиями, необычными блюдами гостей удивляет лучший шеф-повар России 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Северная кухня, основанная на натуральных продуктах: дарах рек и лесов, многообразна и изысканна.

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

В окружении чучел северных животных гости получают удовольствие от вкуснейших блюд,  

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

красок которым добавляют приветливые официанты, в колоритных костюмах народов Севера 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Тут и там - атрибуты северных охотников и оленеводов,​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

шкурки животных, самодельные сумки и посуда, бубен шамана, который освящал ресторан, в день открытия

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

у чума - самого привлекательного места в ресторане - лыжи, готовые в любой момент отправиться со своим хозяином на охоту; здесь же - теплая шапка и варежки

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Добро пожаловать в жилище северных народов!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

 

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

В сказочную атмосферу чума гости могут попасть, только предварительно заказав этот единственный столик​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

И об этом необходимо позаботиться заранее, особенно в выходные дни​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Но вот все хлопоты позади, и красочное меню уже на столе

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Столько аппетитных блюд на страницах этой волшебной книжицы! Выбор сделать очень сложно...

 

 

После долгого перелистывания страниц меню, блюда заказаны, и пока они готовятся, гости более обстоятельно знакомятся с рестораном...

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

До подачи основного блюда можно похрустеть сушками

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

А это небольшой комплимент от шефа - холодец из оленины, с хреном

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

И еще комплимент, сладкий - мармелад из облепихи

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

А это уже основное блюдо - жареный стейк нерки, с пряными травами, печеными томатами и соусом тар-тар​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Приятного аппетита!​​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Необычный десерт - черемуховое мороженое!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Все было очень красиво и вкусно!​​

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Довольные и сытые гости благодарят чародеев кухни за классное угощение, за возможность, мысленно, перенестись на время в тундру и почувствовать себя оленеводом!

Тюмень. Лучшие рестораны: ЧУМ и Тургенев

Гостеприимный дом, как правило, не покидают без подарков...

 

Из ресторана "ЧУМ" можно привезти сладкие и горькие настойки, варенье из северных ягод и шишек, различные консервы из мяса диких животных
 

 

(с) Все права защищены. 

Копирование и использование материалов на сторонних сайтах и иным образом ЗАПРЕЩЕНО