Армения. Коньячныйзавод АрАрАт
Большой выбор туров в Армению. ТУРЫ
Дорогие путешественники!
Пребывая в АРМЕНИИ, рекомендуем посетить Ереванский коньячный завод "АРАРАТ"!
В Армении есть много великолепных достопримечательностей, но главная, и самая сказочная картина - это захватывающий вид на священную гору Арарат! Именно к горе Арарат, после Всемирного потопа, пристал Ноев Ковчег; и здесь на Армянском нагорье, человечество пережило свое второе рождение: Ной, спустившись с библейской горы в Араратскую долину, посадил в плодородную землю первую виноградную лозу, положив тем самым начало виноградарству и виноделию в Армении. Во время археологических раскопок древнего Урарту были обнаружены следующие артефакты: семена винограда, винные осадки, остатки серы в курилке, глиняные карасы, емкостью под 1000 л. - все это является доказательством того, что виноградарство и виноделие здесь осуществлялось в больших масштабах, и было традиционным занятием местных жителей. В местечке Арени, в ходе раскопок, был обнаружен комплекс пещер, возраст которых более 5000 лет, и там тоже оказались находки, которые свидетельствовали о том, что армяне были самыми первыми, в мире, виноделами!
Почти в самом центре Еревана, в Разданском ущелье, на месте бывшей крепости Эребуни, расположен знаменитый завод "НОЙ"
Крепость Эребуни, построенная в 591 г. занимала большую часть города и служила культурно-бытовым центром, с мечетями, банями, монетным двором. В 1865 г. крепостью стал владеть армянский купец Нерсес Таирян, заложивший основу виноделия и основавший на ее территории, в 1887 г., первый в Армении винный завод, продукция которого изначально составляла всего 1200 ведер в год. В 1899 г. пожилой Таирян продал свой завод молодому предпринимателю Николаю Шустову, и дальше производством вин и коньяков стало заниматься товарищество "Шустов и сыновья", которое на тот момент имело несколько винодельческих предприятий и магазинов по всей России. В 1902 г. первый армянский коньяк получил Гран-при выставки во Франции, а завод стал "Поставщиком двора Его Императорского Величества".
После революции завод был национализирован и получил название "Винно-коньячный трест "Арарат". В 1953 г. производство коньяка было переведено в новое здание, построенное на другом берегу р. Раздан, и теперь мост через реку, с официальным названием "мост Победы", жители, по простому, называют "Пьяным".
В новом корпусе комбината "АрАрАт", на высоком берегу Раздана, находится музей, который старается посетить каждый, кто оказывается в Армении
Добро пожаловать!
Главный смотритель музея!
Интересные факты, яркие впечатления и приятные вкусовые ощущения - все это гости получат в музее коньячного комбината "АрАрАт"!
Богатый выбор разнообразных напитков встречает посетителей у входа
Бренд комбината - птица Феникс - символ возрождения; и Армения, как птица Феникс, всегда возрождалась после сложных исторических периодов. В названии комбината АрАрАт выделяются три буквы "А"; и именно внутри буквы "А" изображена легендарная птица. Буква "А" - это сама Армения, это священная гора Арарат, это первая буква алфавита. Уникальный бренд комбината является знаком отличия коньяков, и гарантией их превосходного качества!
У самого входа в музей - карта, с изображением стран, в которые поставляется продукция комбината "АрАрАт"
Выдержка коньяков производится исключительно в дубовых бочках, которые изготавливаются здесь же, на заводе, по классической технологии, с использованием кавказских пород дуба.
Старея, бочки обогащают напиток натуральными ароматами, и каждый коньяк имеет свой неповторимый вкус!
Главными составляющими популярного напитка являются: виноград, выращенный в Армении, от которого зависит 50 % успеха;
родниковая вода источника Катнахпюр тоже является важной частью процесса;
не последнюю роль, для выдержки спирта, играют бочки из древесины кавказского дуба;
ну и конечно, никак не обойтись без таланта мастеров, производящих великолепные коньяки!
На предприятии существует своеобразная Президентская Аллея, где хранятся персональные экземпляры коньяка для известных людей, например, эта бочка предназначена для Президента Беларуси - Александра Лукашенко
А эта - для легендарного шансонье Шарля Азнавура...
"AрAрAт" развивает коньячное производство, учитывая мировые тренды и разные вкусовые предпочтения; его коньяки известны в более, чем 50 странах мира.
На комбинате всегда много туристических групп,
и индивидуалов, интересующихся виноделием
А здесь взвешивают самых почитаемых гостей...
В музее представлен интерьер руководителя комбината, и самые старые бочки, еще Шустовских времен;
здесь же витрина с различными наградами и медалями
Ну и конечно, в музее представлены всевозможные виды коньяков...
Весь музей пропитан ароматом винограда и дубовых бочек: через их пористые стенки улетучивается "на небеса" небольшая доля спирта, а мастера купажа поэтично называют это "долей ангелов"
Коньячная симфония!
Каждый сорт коньяка выдерживается в отдельной дубовой бочке, и это дает возможность мастерам создавать разнообразные купажи: стандарт, премиум, суперпремиум, и они, в свою очередь, будут основой коньяков: "Ахтамар", "Наири", "Эребуни".
Готовую продукцию испытывают и дегустируют не только мастера, но и любители; и уже после этого коньяк поступает в продажу во все уголки мира.
Продегустировать коньяки различных вкусовых качеств и степени выдержки можно в красивом дегустационном зале, под руководством специалиста-винодела.
Потрясающий аромат!
Великолепный вкус!
За успех и процветание легендарного комбината!
После завершения дегустации, в фирменном магазине, при музее, можно подобрать понравившиеся напитки из классической линейки, а так же коллекционные коньяки, с большой выдержкой...
Здесь же можно купить правильные бокалы для дегустации...
Уинстон Черчилль очень любил коньяк, и зная это, Сталин, в ходе Ялтинской конференции 1945 г., преподнес ему великолепный напиток, в качестве протокольного подарка. Англичанин высоко оценил его качество, и с тех пор армянский коньяк регулярно отгружался ему в больших количествах. А секретом своего долголетия, наряду с кубинскими сигарами, Уинстон Черчилль считал и АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК!
(с) Все права защищены.
Копирование и использование материалов на сторонних сайтах и иным образом ЗАПРЕЩЕНО